Купине са шећером. Користан рецепт за зимницу који чува лековита својства купине.
Категорије: Слатки препарати
Овај рецепт за купине са шећером помоћи ће очувању јединствених лековитих својстава бобица. Такође, купине ће се испоставити прилично заситне због велике количине шећера.
рецепт:
Купине сортирамо, исперемо и ставимо на сито да уклонимо воду.
Сада прокувајте бобице у сирупу неколико минута, а затим их шупљикавом кашиком прокувајте и пребаците у тегле.
Настављамо да кувамо сируп. Затим овим сирупом прелијте бобице. Тегле од пола литра стерилишемо 30 минута, а литарске 50 минута и замотамо.
За сируп: узети 1 литар воде на 1 килограм шећера.
Купине са шећером су веома укусне. Можете га намазати на слојеве колача и направити укусан и здрав чај.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
