Берба коњског репа: правила за сакупљање и сушење - како сушити коњски реп код куће

Предности коњског репа одређују витамини и аминокиселине које чине његов састав. У медицини се коњски реп користи за лечење разних оштећења коже: рана, пукотина и чирева. Децоције преслице такође помажу у лечењу перути и ломљивих плоча за нокте.

Упозорење

Приликом самосталног припремања лековитих сировина треба узети у обзир чињеницу да од свих сорти преслице само преслица има лековита својства, док су остале њене врсте (мочварски, шумски, ливадски и речни реп) веома отровне.

Јасна разлика између лековите биљке је локација изданака. Тврде гране треба да буду постављене право нагоре.Ако се налазе на доле или се налазе хоризонтално, онда је ово отрован представник ове врсте.

Ако постоји и најмања сумња да ово није коњски реп, онда је боље одбити бербу сумњиве биљке.

Погледајте видео од Александра Спицина о јунској жетви коњског репа

Како и где сакупљати коњски реп

Преслица расте на киселим земљиштима у шумама, дуж река, поред грмља. Трава формира шипражје, што је веома погодно за масовну жетву.

Приликом избора места за сакупљање, требало би да се фокусирате на његову еколошку прихватљивост. Преслица врло брзо апсорбује све токсичне материје из ваздуха, тако да сакупљање сировина у близини путева и индустријских предузећа није дозвољено.

Биљке треба сакупљати само по сувом, сунчаном времену, најбоље поподне, тако да трава има времена да се потпуно осуши од јутарње росе. Време сакупљања траје од средине јуна до августа, пошто трава нарасте на 25 - 30 центиметара.

Реп се сече на удаљености од 7–10 центиметара од земље.

Сергеј Апполонов у свом видеу ће вам рећи о свим замршеностима сакупљања коњског репа

Сушење коњског репа код куће

Пре сушења, сировине се сортирају, уклањајући пожутеле изданке. Прање траве је строго забрањено, јер се влажне биљке не суше добро и у већини случајева труну.

Преслица се суши природним путем или коришћењем савремених сушара за поврће и воће. Прва опција укључује сушење сировина у тамном, добро проветреном простору. Идеална соба је поткровље.

Да би се спречило труљење траве, мора се често мешати. У прва три дана ово треба да радите најмање три пута дневно. У наредним данима довољно је једно сирење.Време сушења на ваздуху је 7-10 дана.

Ако сушите коњски реп у електричној сушари, температура грејања не треба да буде већа од 45 степени. Више вредности ће подстаћи уништавање корисних супстанци. Сушење вештачким грејањем траје од 6 до 10 сати.

Висококвалитетне сушене сировине имају сивкасто-зелену боју и киселкаст укус. Стабљике се лако ломе, али се не мрве у прах када се стисну.

Погледајте видео са канала "Блооминг Гарден!" - Коњски реп. Корист за здравље!

Како чувати суву биљку

Осушени коњски реп се чува у картонским кутијама или врећама од папира или дебелог платна. Место складиштења треба да буде суво и тамно.

Рок трајања сувих лековитих сировина је 4 године, али да би се из производа добили максимално хранљиви састојци, боље је обнављати залихе коњског репа годишње.