Домаћи замрзнути кукуруз у клипу за зиму
Коначно је дошло време за кукуруз. И одрасли и деца воле укусни домаћи кукуруз. Због тога, док траје сезона, не само да морате да се наситите ових укусних жутих клипова, већ и да их припремите за зиму.
Штавише, замрзнути кукуруз у клипу, па, шта би могло бити једноставније. Ако још не знате како да кувате смрзнути кукуруз за будућу употребу, онда ће вам мој једноставан рецепт са фотографијама корак по корак сигурно добро доћи.
Ми требамо:
- кукуруз;
- вода;
- со.
Како замрзнути кукуруз за зиму
Прво треба да изаберете млади домаћи кукуруз. Постоје два начина да то урадите: сакупите оно што сте сами посадили или једноставно купите на пијаци.
Да бисте били нежни и укусни након кувања, требало би да изаберете младе клипове. Правилно одабран кукуруз је кључ за укусну посластицу зими. 🙂
Дакле, изабрали смо кукуруз, сада треба да га очистимо.
Након што смо уклонили листове кукуруза, потребно је само да га прокувамо у води. Да бисте то урадили, ставите ољуштене клипове у велики лонац и напуните водом.
Након кључања, кукуруз треба да се кува око 20 минута.Време кувања зависиће од старости одабраних клипова. Чим се кукуруз скува, потребно га је извадити из воде и ставити на хладно место да се охлади. Спремност зрна се лако може проверити укусом.
Охлађени кукуруз ставите у кесе за паковање.
Које једноставно стављамо у замрзивач.Као што видите, смрзнути кукуруз у клипу се лако и једноставно припрема. 🙂
Овим начином припреме укусни клипови кукуруза зими ће бити веома лаки за укус. Само треба да извадите кесу и сачекате док се кукуруз не отопи. А онда постоји много различитих начина да се једе. Можете га једноставно загрејати у рерни или кипућој води и појести са сољу. Или можете мало пропржити клипове у тигању и премазати их мало путера. Испада укусно, само лижите прсте! Пријатно. 🙂