Печене паприке са фета сиром за зимницу - оригинални препарат од бибера и фета сира.

Засебно, препарати од бибера и препарати од сира данас никога не изненађују. И предлажемо конзервирање заједно. Печена црвена паприка са фета сиром је прилично оригинална припрема за зиму, коју су измислили Бугари и коју воле у многим земљама.

Састојци: Бабура Паприка, фета сир, сунцокретово уље

Бибер и сир

За ову домаћу припрему потребно је узети 5 кг бибера. Пожељно црвено - има светлији укус и арому.

Пеците паприке у загрејаној рерни, вруће их ставите у тесну пластичну кесу. Чврсто завежите канапом, а после двадесет минута отворите кесу. Паприку ољуштите прво од коре, а затим од семенки. Исеците тешким куварским ножем.

Сада треба додати здробљени слани сир (потребно вам је 500 г) и 300 г сунцокретовог уља.

Добро измешајте бибер, сир и путер.

Ставите у тегле (250 или 350 мл) и стерилишите у кључалој води. 20 или 25 минута ће бити довољно.

Затворите тегле и ставите их у хладну просторију.

Печене паприке са фета сиром су прилично једноставне за припрему. Овај оригинални препарат од бибера може да се користи и као предјело, намаз на хлеб, подлога за салату, као хладно самостално јело или прилог за месо, као фил за пите или колаче... Никад се не зна какво. јела која вешта домаћица може смислити.

Печене паприке са фета сиром за зимницу - оригинални препарат од бибера и фета сира.

Категорије

Недавни уноси